Membaca Angka Hotel: Akuntansi Dasar untuk Supervisor & Kepala Departemen

1. Mengapa Hotelier Perlu Paham Angka

• Peran Angka dalam Keputusan Operasional Harian12m
• Kosakata Keuangan yang Wajib Dikuasai Hotelier15m
• Kuis: Kosakata Dasar Keuangan Hotel10m

2. Struktur Laporan Keuangan Hotel (USALI)

• Mengenal USALI dan Laporan per Departemen18m
• Membaca Neraca dan Laba Rugi Secara Sederhana20m
• Dari Revenue ke GOP: Mengikuti Alur Uang15m
• Kuis: Struktur Laporan Hotel10m

3. KPI Pendapatan Kamar yang Harus Anda Kuasai

• Occupancy, ADR, dan RevPAR: Cara Menghitung dan Menafsirkan18m
• TRevPAR, GOPPAR, dan Metrik Lanjutan15m
• Kuis: Hitung KPI dari Laporan Harian12m

4. Mengendalikan Biaya Departemen

• Biaya Tetap vs Biaya Variabel di Operasional Hotel14m
• Cost per Occupied Room dan Rasio Biaya Tenaga Kerja18m
• Tujuh Langkah Pengendalian Biaya yang Bisa Diterapkan Besok16m
• Kuis: Analisis Biaya Departemen10m

5. Angka di Departemen Food & Beverage

• Menghitung Food Cost dan Beverage Cost Percentage17m
• Menu Engineering: Menentukan Menu yang Menguntungkan20m
• Kuis: Kalkulasi Biaya F&B10m

6. Budget dan Forecast untuk Kepala Departemen

• Memahami Siklus Anggaran Tahunan di Level Departemen15m
• Proses Penyusunan Budget Tahunan Hotel18m
• Forecast Mingguan dan Perencanaan Tenaga Kerja16m
• Analisis Variance: Mengapa Realisasi Berbeda dari Budget15m

7. Arus Kas, Kontrol Internal, dan Presentasi Angka

• Arus Kas Hotel: Mengapa Untung Tidak Selalu Berarti Ada Uang15m
• Kontrol Internal dan Pencegahan Kebocoran Pendapatan18m
• Menyampaikan Angka dalam Rapat Manajemen14m
• Kuis Akhir: Literasi Keuangan Hotelier20m

Apa itu kursus Membaca Angka Hotel ini?

Ini kursus praktis bagi supervisor dan kepala departemen hotel yang perlu memahami angka tanpa harus menjadi akuntan. Semua materi memakai contoh nyata dari operasional hotel sehari-hari.

Berapa biaya untuk mengikuti kursus ini?

Investasi untuk kursus ini adalah Rp 299.000.

Materi apa saja yang akan dipelajari?

Anda mempelajari struktur laporan keuangan hotel (USALI), alasan hotelier perlu paham angka, KPI pendapatan kamar, pengendalian biaya departemen, angka di departemen Food & Beverage, budget dan forecast untuk kepala departemen, serta arus kas, kontrol internal, dan presentasi angka.

Siapa instruktur kursus ini?

Kursus ini dibawakan oleh instruktur bernama bagus.

Apakah peserta mendapatkan sertifikat?

Sertifikat diberikan sesuai ketentuan yang berlaku di GriyaLMS setelah seluruh modul kursus diselesaikan.

Berapa lama waktu untuk menyelesaikannya?

Kursus terdiri dari 8 modul dan dapat diselesaikan sesuai ritme belajar Anda sendiri karena akses materi bersifat mandiri.

Apakah kursus ini untuk pemula atau lanjutan?

Kursus ini berada pada level menengah dalam kategori Keuangan & Investasi, cocok bagi supervisor dan kepala departemen hotel yang sudah terlibat langsung dalam operasional.